Artikel für: #Österreich

Die Hälfte der Österreicher:innen ernährt sich großteils von pflanzlichen Lebensmitteln. Der Ruf nach einer veganen Kochausbildung wird daher auch in der Gastro immer lauter. Der Weg dorthin ist aber noch steinig, wie uns Evelyn Matejka, Köchin der ersten veganen Berghütte Österreichs erzählt.

Die Klimakrise lässt nicht nur die Temperaturen nach oben schießen, sondern auch unsere Gelsenpopulation. Was bedeutet das genau, und woran liegt es, dass plötzlich aus allen Ecken Gelsen strömen?

Bär, Wolf, Luchs: Europas große Raubtiere sind zurück in Österreichs Wäldern. Eine Gefahr für den Menschen stellen sie nur in seltenen Einzelfällen dar. Dennoch ist es wichtig, zu wissen, wie man sich bei einer Begegnung richtig verhält.

Junge Frauen und Männer treffen ihre Studien- und Berufswahl meist nach Geschlechterklischees. Diese müssen aufgebrochen werden, damit jede:r werden kann, was er oder sie möchte. 

Die Österreicher:innen stehen erneuerbaren Energiequellen mehrheitlich positiv gegenüber. Das zeigen zwei neue Umfragen.

Unser Ernährungssystem ist für rund ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Stellschrauben für eine Reduzierung gibt es viele.