Sonntag 07.Dezember 2025
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Wie können wir uns ernähren, um nicht nur gesund und fit zu sein, sondern auch das Klima zu schonen? Das zeigt uns eine neue Ernährungspyramide. Spoiler: Schon kleine Veränderungen helfen dem Klimaschutz.
Unsere Apotheke der Natur ist in Gefahr. In natürlichen Heilpflanzen steckt viel unerforschtes Potenzial für die Entwicklung von Medizin. Ein Teil dieses Potenzials droht für immer verloren zu gehen.
Neue Studien zeigen, wie wichtig gesunde Ernährung für ein langes Leben ist. Dabei wirkt sich laut Wissenschaft eine vermehrt pflanzliche Ernährung besonders positiv auf die Gesundheit aus.
Wie reden wir über alternative Ernährungsformen, ohne zur Moralkeule zu greifen? Lernen können wir dabei ausgerechnet von Vegan- Gegner:innen.
Wiener Forscher haben giftige Zusatzstoffe aus dem Abrieb von Autoreifen in Salat nachgewiesen. Die Reifenpartikel kommen durch Wind, Klärschlamm und Abwasser auf die Felder, wo die in ihnen enthaltenen Schadstoffe in das Gemüse gelangen können.
Psychotherapeutin Mareike Schulze erklärt, welche Abwehrmechanismen unser Hirn parat hat, wenn es um die Klimakrise geht.